羽田空港で「かねすえ」が!

◎今週のグルメ情報はコレ!!

 私は「わらび餅」には目がないくらいに大好きなんですが、その中でも香川県高松市の「松風庵かねすえ」のわらび餅だけは絶品だと思っています。⇒私の詳しい紹介はコチラです 時々、松江の一畑百貨店にも「うまいもの市」でやって来ることがあり、いつもデパート6階の入り口付近は大行列となっています。行列しても食べたいわらび餅なんです。

 全日空米子に帰るために、モノレールで羽田空港第2ターミナル」に到着し(私は飛行機嫌いでよほどのことがない限り移動は新幹線を利用します。今回は時間がない旅だったので仕方なしに飛行機に乗りました。機体到着が遅れ備品交換に手間取り、結局離陸が1時間遅れました)、さておみやげを買おうと思ってターミナルを歩いていると、発見!なんと私の大好きな「かねすえ」のお店があるではありませんか。羽田空港かねすえのわらび餅が買えるとは夢にも思っていませんでした。やはりお店の前には、長蛇の行列ができています。とても接客のいいお姉さんが元気よく販売しておられました(これが「かねすえ」のDNA)。いつものように「黒蜜」(別売り)をつけて買って帰りました。ほんのりとした甘さのきな粉を味わうには黒蜜はかけずに食べるのですが、やはりそこは黒蜜をかけた方がわらび餅の味が引き立つので、私はいつも一緒に買って帰るんです。冷やして食べた方が美味しいので、帰るとすぐに冷蔵庫へ。本当に食感がいいんです。ぷるんっとしていて、とてつもなく柔らかい。本わらび粉のコシの強いこと強いこと。讃岐のコシはうどんだけではないんです。独特の口当たりと和三盆糖のほんのりとしたやさしい甘さ、こりゃ、堪りませんわ。わらび餅にも全国いろいろとありますが、このプリプリとした食感は、ココでしか味わえないものです。美味しくいただきました。このお店のわらび餅だけは、一度食べるとはまってしまう最高の逸品です。❤❤❤

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