地産料理「あお山」

◎週末はグルメ情報です!!

 地産料理 あお山は、昨年の5月にオープンした和食の新しいお店です。松江市末次本町の京店商店街、「月ヶ瀬」の2階にある和食料理店です。場所は松江京店商店街。昔の「魚盛り屋 鮮楽」さん跡地です。日本料理一筋17年の店主が手掛ける海鮮料理を味わうことができます。中でも、隠岐産の岩ガキや「しまね和牛」、宍道湖のヤマトシジミなど島根の厳選食材を使用した料理がオススメだそうです。新鮮で安心、地元の食材を使った料理が楽しむことができます。この場所は、お団子で有名な「月ヶ瀬」の2階です。「月ヶ瀬」にはよく来るのですが、2階に上がったことは今までありませんでした。

 午前11時からランチ営業もやっておられます。「月ヶ瀬」で大好きなお団子を買ってから、階段を上って2階へと上がっていきます。扉を開けると、入り口で靴を脱いで、お座敷へと進みます。カウンター席と個室がありました。掘りごたつ式で足は楽チンです。メニューを見ると、限定10食の「日替わりランチ」(800円)もあります。私は「天丼定食」(1000円)をオーダーしました。バラエティ豊かな海鮮や野菜の天ぷら9種がのった天丼がやってきました。秘伝のタレが味の決め手と聞きました(私にはちょっと甘いかなと感じましたが。やはり「魚一」の天丼の上品さが私は好きです)。やまとしじみのお味噌汁、茶碗蒸しや日替わりの小鉢なども付いており、男性も満足できるボリューム感です。アフター・ドリンク(デミタスコーヒー)とデザートもついていました。お買い得なランチでした。私がカウンターで食べている間にも、次々と家族連れがやってきて繁盛していました。❤❤❤

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