「をっちゃんラーメン田和山店」再訪

◎週末はグルメ情報です!!今週はラーメン!

 松江市内に何店舗(西尾店・湖北店・東出雲店)かあるお店ですが、「をっちゃんラーメン田和山店」に久しぶりに行ってきました。塩ラーメンのお店です。しばらく行っていなかったので、お店に入ると「券売機」でチケットを買うようにシステムが変更になっていました。店内はテーブル席とカウンター席、回転がいいのであまり待つことはありませんが、次々とお客さんが来ていました。お昼どきにはいつも満員になるお店です。

 すー麺、ラーメン、ねぎラーメン、キムチらーめん、タマゴラーメン、バターラーメン、にんにくラーメン、生姜ラーメン、チャーシューメンなど、いろいろなメニューが並んでいます。私はいつも「ネギラーメン」(580円)を頼むんです。今日はこれに「チャーシュー丼」(220円)も一緒に頼みました。これが美味しかった。仁田米の新米に、チャーシューの角切りとネギ、それにマヨネーズのかかった丼です。通称「チャーマヨ」ですね。小樽「初代」で食べたチャーマヨとはまた違った味でした。これはオススメです。

 ネギラーメンは、ネギがたっぷりです。やや濃いめの味付けのとろとろのチャーシューが1枚、メンマ、もやしが入っています。さっぱりした鶏ガラスープにツルツルの縮れ麺は多めに入っています。宣伝文句「元祖屋台の味」も納得の味です。松江で塩ラーメンと言えば、ここと「ラーメン長さん」が双璧かと私は感じています。ただしネギだけは、「長さん」の方がシャキシャキ感も強く、いい味をしていると感じました。

 よく聞かれるのが、「をっちゃん」は、なぜ上の「お」ではなく下の「を」なんですか?という疑問です。それにはテーブル上のメニューに説明書きがあります。その心意気や良し!❤❤❤

 お客様への感謝の気持ちを忘れずに、いつでも美味しく味わって頂けるように、笑顔と低姿勢を心がける思いを込めて、下の「を」と記しています。

広告
カテゴリー: グルメ パーマリンク

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Google+ フォト

Google+ アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中