◎週末はグルメ情報！今週はトンカツ

　私はトンカツが何よりも好きなんですが、中でも一番のお気に入りのお店は「まい泉」です（松江でのお気に入りは学園の「かつふじ」です）。青山にある本店（⇒私の紹介はコチラ）にも行くんですが、今日は東京駅「大丸」１２階のレストラン街にある「まい泉」にお邪魔しています。明るく清潔感のある店内は、カウンター席と、テーブル席を合わせ４８席ほど。今回お邪魔したときには、コロナ禍で「三密」（昨年の流行語大賞）にならないように、席の間隔をとって、お客さんを案内しておられました。

　ここのトンカツのお肉のまあ柔らか～いこと、口の中でとろけてきます。このお肉だけはどこにも真似できませんね。１４０円追加すると味噌汁を「豚汁」に変えてもらうことができます。野菜がたっぷりでいい味してます。キャベツにかける「ゆずドレッシング」も脇役ながらいい仕事をしていますし、お肉にかける「黒豚ソース」もお肉の味を引き立ててくれます。実にレベルの高いトンカツです。私の中ではここが断然ナンバーワンです。お昼時は超人気で、すぐに満席になります。♥♥♥

　あ、そうそう、デパート地下の「まい泉」の惣菜コーナーも美味しいんです。エビカツやコロッケも最高ですよ。岡山に出たときには、「高島屋」の地下でよく買って帰ります。♥♥♥