これ絶対うまいやつ!

◎週末はグルメ情報!!今週は袋麺

 「これ絶対うまいやつ!」は、日清食品が販売する袋麺のインスタントラーメンです。「家族と食いてぇ、この濃い袋麺。まるで国道沿いの、あのラーメン」がキャッチコピー。パッケージの絵柄からも分かるように、よく国道沿いで大きな看板を掲げているラーメン屋のような、濃い味が特徴です。スーパーなどで3食入りで販売されています。テレビのCMで、お笑い芸人のチョコレートプラネット」が、「これ絶対うまいやつ〜~」と歌う様子が特徴的で目を引きますよね。いわゆる「若者言葉」を商品のブランド名に起用し、2020年度の売り上げが当初の計画の275%を記録する大ヒット商品となりました。日清の袋麺ユーザーの中心層は、40代、50代ですが、30代ファミリー層から強く支持される新商品を作りたい、というのが日清食品の狙いでした。仕事中に立ち寄った国道沿いのラーメンの名店の味を、せめて家で家族にも食べさせてあげたい、という切なる思いですね。

 「これ絶対うまいやつ!」は、複数の種類が販売されていて、味もそれぞれ異なります。背脂醤油、濃厚味噌、豚骨醤油、香味ねぎ塩、濃厚醤油まぜそばの5種類です。強気のネーミングなので「どんな味がするの?」「おいしいの?まずいの?」と思われるかもしれませんね。まず私が試したのは、「日清これ絶対うまいやつ!香味ねぎ塩」青いパッケージが目印の香味ねぎ塩です。2021年9月に発売された新商品です。

 入っているのは、麺(ストレート麺)と液体スープのみ。具材は一切入っていません。麺を茹で(4分)、丼に液体スープを入れて、麺を茹でたお湯でスープをとき、麺を入れて完成です。


 黄色い濃い塩スープ。子どもの頃から私の好きな「サッポロ一番塩ラーメン」のようなあっさりした塩味ではなく、ねぎ油とごま油、ニンニクがよくきいていて、パンチがあります。お店で食べるような、旨味と深みのある塩ラーメンでおいしかったです。インスタントで、ありそうでなかった味です。トッピングをするなら、青ネギ、メンマ、もやし、チャーシューといったシンプルな組み合わせがおすすめです(写真上)。

 最初のが美味しかったので、次に買ったのは「日清これ絶対うまいやつ!背脂醤油」です。赤いパッケージが背脂醤油です。

日清これ絶対うまいやつ 背脂醤油のパッケージ

 入っているのは、麺(ストレート麺)と液体スープのみ。具材は一切入っていません。見るからに味の濃さがわかる深い色の醤油スープです。味は、すっきりとしながらもコクと背脂の旨みを感じられる醤油スープ。飲めば飲むほど、背脂の旨みを感じられて飽きずに飲み干せます。脂っこさが少なく、醤油の風味とコクが混ざり合い、バランスがいい味。まずまず美味しかったです。少しコシのあるストレート麺は、ズルズル食べられます。国道沿いにある店で例えるなら、来来亭」魁力屋」のような感じでしょうか。

 この袋麺、本当にうまかったです。特に香味ねぎ塩味。 久しぶりに美味しい袋麺に出会ったなぁ~。♥♥♥

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