◎週末はグルメ情報！！今週はチョコレート

　ＪＲ岡山駅の新幹線改札口を入ったところにある「おみやげ街道」で、「自分へのご褒美」と大量に陳列してあるチョコレートの看板が目に留まりました。ここで新製品「イチオシ商品です」とあった「岡山産雲海ピオーネとせとうち産オレンジの塩キャラメルチョコレート」（１，０２６円）を買って新幹線の中で食べてみたところ、実に美味しい！！神戸のホテルで食べきってしまいましたので、帰りにもまた買い求めました。他にもいろいろな種類の蒜山（ひるぜん）ショコラが山積みしてありました。

　蒜山ショコラは、クリーミーなチョコレートの上に、せとうち産のドライフルーツや岡山産素材を散りばめた贅沢なショコラバーです。チョコレートの製造を行っているのはヒルゼンミルキー株式会社。蒜山三座の雄大な山並みと緑豊かな高原が広がる、岡山県真庭市蒜山（ひるぜん）に工場を構えています。ベースとなるチョコレートとトッピングの組み合わせは、果物など素材そのものが持つ味や香りと向き合いながら、何度も試作を重ねてたどり着いたもの。使用しているドライフルーツは、岡山県内をはじめとするせとうちエリアで育てられた季節の果物を丁寧に乾燥し、旬の美味しさをとじこめました。クリーミーなチョコレートと甘酸っぱく味わい豊かなドライフルーツとの組み合わせを楽しむことができます。

　ＪＲ西日本岡山支社・ジェイアールサービスネット岡山では、ふるさとおこしプロジェクトの一環として、地域の企業や生産者と協働し、商品開発を行う「JR PREMIUM SELECT SETOUCHI」シリーズを企画･販売しています。 蒜山ショコラ、今年の新作！塩キャラメルチョコレートに岡山産雲海ピオーネとせとうち産オレンジを散りばめ、ジューシーなベリーをトッピングしました（写真上）。２０１８年に販売開始以来、大人気となった「蒜山ショコラ」。今年は新たに「岡山産雲海ピオーネとせとうち産オレンジの塩キャラメルチョコレート」の１種類を加え、計６種類の販売を開始しました。今回の「岡山産雲海ピオーネとせとうち産オレンジの塩キャラメルチョコレート」は、岡山県高梁市産の「雲海ピオーネ」とせとうち産オレンジのドライフルーツ、岡山県の海水のみでつくられた「塩田王 野﨑家の塩」を使用した、「蒜山ショコラ」としては初めての塩キャラメルベースのチョコレートです。「塩田王　野崎家の塩」は、「倉敷小島塩結びプロジェクト」により誕生した、にがり成分がさまざまな食材のおいしさを引き立てる食塩です。２０２４年の「ふるさとあっ晴れ認定委員会」において「うめぇもん」として認定されています。塩キャラメルチョコレートとせとうち産のドライフルーツの美味しさを堪能することができます。これ、実に美味しかった。また買いに行きます！♥♥♥