入店すると「空いているところにどうぞ〜」と店員のおばちゃん。テーブル席は相席が原則のお店です。席はカウンター６,７人に小さいテーブルが３組ぐらい。かなり狭めです。昔のラーメン屋さんはどこもこんな感じでしたね。厨房には高齢のご主人とおばちゃんが３人ほど。メニューは「ラーメン」(￥３５０）「大盛」（￥４５０）「特大盛」（￥６００）の三種類のみ。三人のおばちゃんが、伝票もなく常に満席状態でも、席を移動しても注文順を覚えておられて、手際よくさばいておられます。ここら辺はプロの技ですね。麺は、中太ちぢれ麺。柔らかめの茹で加減のおいしい麺です。スープは、熱々に保たれた豚骨醤油。動物系主体の化学調味料の馬力も加わった味わいは、クラシカルな中華そばテイストで、醤油ダレの味がしっかりと纏めています。美味しいスープです。ただし、レンゲは置いてないので丼を持ち上げてズズーとすするだけです。私が大好きな、広島の「つばめ」「陽気」と同系の中華そばです。トッピングは、ハードな食感のチャーシュー、メンマ、もやし、青ネギの四種類。開店直後から満席となり、外に待ち客もいる人気ぶりです。地元客に慕われ、３５０円と今どき珍しいお値段のお店です。下のラーメン、おいしそうでしょ。