たっぷりラムレーズン

◎週末はグルメ情報!!今週はアイスクリーム

 昨年新発売されて気に入っていた、ファミリーマート限定・数量限定のアイスクリーム「たっぷりラムレーズン」(190円)が、再び今年もファミマの一部の店頭に並びました。たっぷりラムレーズンを混ぜた贅沢仕様のラムレーズンのアイスクリームです。私はラムレーズンが大好きで、ロッテのチョコレート「ラミー」の大ファンです。お酒は全く飲めないんですが、このラム酒に浸かったレーズン・チョコレートだけは、子どもの頃から大好物で食べていました。最近では、このラミーをベースにしたアイスクリーム「ラミーアイス」も登場していますね。⇒私の紹介はコチラです

 パッケージはレーズンをイメージしたパープルを基調に、ゴールドをあしらった高級感のあるデザインです。内容量は125ml、カップアイスとしては平均的なサイズ。カップのデザインも魅力的!蓋をはがすと、カップのギリギリまでぎっしりとアイスが詰まっていました。開けた瞬間にもうすでにふわーっと、ラム酒のいい香りが広がります。アイスの表面にレーズンは見えません。開けた瞬間からラムレーズンの芳醇な香りが漂ってきますが、上から見ただけではラムレーズンの粒がうっすらと見えるだけでした。あれ?たっぷりラムレーズンという名前のわりにはレーズン少なくないか?」と思いながら食べていると、底の方にゴロゴロと(これでもか!というくらい)出てきました。ジャマイカ産のオールドラム酒を加えたカリフォルニア産レーズンをたっぷり使用しており、しっかりした質感で存在感のある丸ごとレーズンがたっぷり混ざっています。ラム酒の風味がしっかり効いた大人の味。これはレーズン好きにはたまりませんね。早速ひとくち……もったりとやわらかな口当たりで芳醇な香りと共に溶けていきます。くちどけの良さにとても癒されますよ。ラムレーズンのほのかに香る程度なので、上品さが際だちます。これでもかというたっぷりレーズンが入っていて目を奪われてしまいます。レーズンだけをすくって食べてみると、レーズンがシャキッとしてジューシー、食感もよく、香り高いラム酒がジュワーッと広がります。甘さ控えめなので、お酒とともに夜のデザートとして楽しむのもいいかもしれませんね。

 味の方は1つ丸ごと入ってるラムレーズンの粒が柔らかくてジューシーな味わいになっていましたし、アイスの部分もクリーミーな印象でした。香り高く深みのある味わいです。ちなみにファミマの「たっぷりラムレーズン」のアイスは、ジャマイカ産オールドラム酒使用で洋酒使用アルコール分が0.9%なので、子供やアルコールに弱い人、運転する人が食べるのはオススメしません。

 ちなみに、私は新幹線の最新車両のN700S限定のアルミスプーンを使って食べています(写真下)。どんなにカチカチに堅いアイスでも、このスプーンにかかると、指の熱が先まで伝わり、あら不思議!スーッとなめらかに入り込んでいきます。私は青と緑を購入して重宝しています。♥♥♥

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