◎週末はグルメ情報！！今週はカップ麺

　鳥取鳥取市気高町にある、人気ラーメン店「ホット・エアー」。鶏の旨みを丁寧に引き出した“淡麗系スープ”が魅力で、２０１８年には「ミシュランガイド京都・大阪＋鳥取２０１９」で“ビブグルマン”に選ばれました。元々は中古車販売店なのに、ラーメンが好きすぎてラーメン屋になっちゃったお店です。ラーメンデータベース（２０２５年７月末現在）で鳥取県第１位のラーメンです。出川哲郎さん、井桁弘恵さん、ヒカキンさんも訪れたことのある、全国区の注目店です。松江市内では、２０２１年１２月にこの２号店「ホット・エアー２」が鳴り物入りで初出店しました。場所は松江市向島町の「TSK山陰中央テレビ本社」の向かい側でした。私も早速行ってみましたが（⇒紹介記事はコチラ）、あまり好みではありませんでした。案の定潰れてしまい、今はうどん屋さん（「想い出noふらた屋」）に様変わりしています。

　この鳥取市気高町の名店「ホット・エアー」の味をカップ麺に再現したもので、鶏をはじめ７種の出汁を合わせ、全粒粉を練り込んだ丸刃の中細フライ麺が相性良くマッチした後味の良い一杯、「ホットエアー ７種のだしの鶏塩ラーメン」（２７８円）が、ローソン限定で１１月４日より発売されています。どれほど出汁の旨味を活かした塩スープに仕上がっているのか？全粒粉を練り込んだ丸刃の中細フライ麺との相性やバランスは？写真の通り容器側面には、鶏をはじめ７種類の出汁（鶏出汁・いりこ出汁・鰹出汁・昆布・しいたけ出汁・あさり・しじみ）を利かせ、香辛料で味を調えた鶏塩スープに各種具材が盛り付けられた仕上がりイメージが掲載されていて、具材には、味付豚肉・キクラゲ・ねぎ・“あられ”が使用されています。

　まず１食（９２g）当たり４０８kcal。食塩相当量は６．９gです。次に原材料を見てみると、鶏をはじめ７種類もの出汁を利かせ、香辛料で味を調えた後味すっきり・最後まで飽きの来ない味わいを想像させる材料が並びます。フタを開けてみると、粉末スープなどがすでに入っていて、フタの上には“仕上げの小袋”と記載された調味料が別添されています。では、熱湯を注ぎ３分ほど待ちます。（必要なお湯の目安量：４２０ml）その後、“仕上げの小袋”を加えてよくかき混ぜます。

　先ほどまでの麺や各種具材がふっくらとした仕上がりとなり、鶏をはじめ７種類もの出汁をうまく活かしたキレの良い塩スープがボリューム感たっぷりと楽しめそうです。麺は、丸刃の中細フライ仕様で、すすり心地も非常に良く、麺量７０gとボリューム的にも申し分のない仕様となっており、そこに鶏をはじめ７種類もの出汁を利かせた塩スープがよく絡み、ほんのり香る小麦の風味が後味良く抜けていきます。トッピングには、小さめにカットされた味付豚肉以外にキクラゲ・あられ・ねぎが使用されていて、特にこの具材は、ほどよく味付けされた肉の旨味が滲み出す仕上がりでしたので、食べはじめは全体とよく馴染ませながらいただくと良いでしょう。スープは、塩味らしい後味の良さと７種類もの出汁を合わせているのですが、強いて言えば落ち着いた優しい味、そして後味すっきり・最後まで飽きの来ない味となっています。あっさり系・優しい味が好みの方だと、かなりハマる味と言えるのではないでしょうか？私は気に入りました。

　１１月１１日付けの「日本海新聞」でも大きく取り上げられました（写真上）。同店代表の吉田克己さん（６０歳）は「カップ麺をきっかけに鳥取や店に足を運んでもらえたら」と期待を込めます。同店は２００２年に中古車販売店として創業し、吉田さんのラーメン好きが高じて２０１２年からラーメン屋としても営業しています。２０１８年には、ミシュランの「ビグルマン」（価格以上の満足感がある店）を獲得。全国各地からラーメン好きが集まる人気店に成長しました。今年５月、「サッポロ一番」のブランド名で即席麺の販売や製造を行うサンヨー食品（東京都）のマーケティング担当者から電話があり、「カップ麺にしていいですか」と依頼されました。吉田さんは二つ返事で快諾し、店にやってきた同社の開発担当者らにスープの材料やこだわりのポイント、作り方を惜しみなく伝授したそうです。１週間後に送られてきたサンプルを店のスタッフとともに試食した吉田さんは、その完成度の高さに驚き、最初の試作品でゴーサインを出したそうです。天然素材にこだわり、鶏のうま味を丁寧に引き出した「淡麗系スープ」や全粒粉の麺などが特徴の看板商品「淡麗鶏らーめん」を可能な限り再現した「７種のだしの鶏塩ラーメン」が完成しました。味はもちろんのこと、カップのパッケージにもこだわりました。自動車販売店との二足のわらじであることをＰＲするため、自動車メーカーのスズキに許可を取り、同社の取り扱い車種が書かれている「青看板」をデザインの一部として採用。車名ではなく、カップ麺に使用した素材を紹介するなど遊び心も入れ込みました。「鳥取が盛り上がるきっかけになりたい」と意気込んでいます。♥♥♥

▲調理例（九条ネギ多数）

　１０月に巨人を戦力外となっていた重信慎之介外野手（しげのぶしんのすけ、３２歳）が、現役引退を決めました。私は巨人の中では好きな選手でした（今季年俸３，０００万円）。現役続行を希望していましたが、ＮＰＢ球団からのオファーはなく自ら決断をしました。「すべての可能性をフラットに」とＮＰＢや海外リーグ、さらに身体能力の高さを生かして他分野のアスリートとしての競輪やゴルフなど他競技への転向も検討しましたが断念。悩み抜いた末に、野球人生に区切りをつけました。「自分でも辞めるときはスパッと辞めるのかなと思っていたけど、時間がかかりました。今は次に進むしかないという前向きな気持ちです」と晴れやかな表情で語りました。「１０年前、夢と覚悟を胸にこの世界に飛び込み、毎日が挑戦であり、学びであり、戦いでした。うまくいかない事がほとんどでしたが、うれしいことも悔しいことも沢山経験させていただきました。そのすべてが自分の財産であり、かけがえのない時間です」と綴り、続けて「入団してから今日まで、たくさんの方々に支えられ、ここまで野球人生を歩んでくることができました。指導してくださった監督・コーチの方々、チームメート、裏方の皆さん、そしてどんな時も応援してくださったファンの皆さん、本当にありがとうございました」と感謝を述べ、「どんな時も応援してくださったファンの皆さん、本当にありがとうございました。皆さんの熱い声援、拍手、笑顔が、自分にとってどれだけ力になったことか。思うような結果が出せず苦しんだ日々も、皆さんの存在が前を向いて走る力になっていました」と、ファンの後押しに感謝しました。私個人としては、あの足があれば、まだまだやれると思うのですが、厳しい世界ですね。

▲重信選手のトレードマークのヘッドスライディング

　早稲田大学から２０１６年にドラフト２位で入団し、俊足を武器に２０１９年に１０６試合に出場するなど通算５８５試合に出場しました。通算打率２割３分。７本塁打。５５打点。今季は１軍でプロ最少１０試合の出場に終わり、２軍で多くの時間を過ごしました。大きな故障はなく、体はまだ動きますが、オファーがなかったことから、現実を受け入れました。俊足を武器に通算７０盗塁。しびれるような場面での代走も多く経験しました。日本球界では少なかった二塁へのヘッドスライディングにいち早く目をつけ、研究を重ねた結果、二盗の際に足から滑るよりもわずかに速いことが分かり、２０１９年からヘッドスライディングを継続してきました。下手をすればケガのリスクもありますが、一つの盗塁に野球人生をかける覚悟で貫いてきた姿勢に感銘を受けていました。盗塁のできる選手が極めて少ない巨人にあって、代走の切り札としての存在感はピカイチでした。現役選手ではヘッドスライディングという異例の試みに挑んだのは、自己表現とともに野球の裾野を広げる狙いもありました。批判は少なくありませんでしたが、「だからこそ野球には絶対に手を抜きたくなかった」と本業と向き合いました。博識で坂本、小林ら先輩からも頼りにされ、１軍出場１０試合に終わった今季は、２軍で後輩たちに食事をごちそうする兄貴分の顔も見せました。今後はビジネスについて学び、事業の立ち上げに向けて準備を進めるとのことです。趣味の自動車改造を生かしたビジネスでしょうか？「何か予定や目標がないといけない。じっといていられないタイプなんですよね」。持ち味のスピードとブレない心で、第２の人生へと駆け出す重信選手にはがんばってもらいたいですね。♥♥♥

　私は全国に１００以上ある「水族館を制覇する」という野望を持って、訪れる度に地図上で一つずつ潰していっています。今年は「須磨シーワールド」と「京都水族館」を訪れました。メインの大きな水槽の中には、さまざまな種類の魚たちが泳いでおり、本来なら、近くで生活していることはないだろうな、と思うような魚が、一緒に泳いでいる姿は、水族館ならではの光景で微笑ましく思います。そんな私が、巨大水槽の中をのぞくたびにいつも不思議に思うのは、サメの存在です。水族館のサメって、どうして一緒に泳いでいる魚を食べないのだろう？どうしても私の中では、印象深かった映画「JAWS」の影響でしょうか、サメには凶暴なイメージがあります。凶暴なはずのサメが（ジンベイザメなどのような例外もありますが）、同じ水槽の中を一緒に泳ぐ魚をなぜ襲わないのか、いつも不思議に思っていました。下記の本によれば、水族館に関する疑問の第１位がこれなんだそうですよ。

　サメに限らず、ほとんどの生き物は、生きるために食べています。特に肉食系の生き物は、お腹がいっぱいの時にはストレスが少ないため、狩りをすることはないのです。人間のように、食事を楽しんだり、デザートは別腹、なんてことはありません。お腹がすいたらエサを探して食べるという単純な行動なのです。自然の海の中ならまずエサを探し回り、狩りをします。そうやってようやくエサを食べることができるのですが、この行動にはかなりのエネルギーを消耗することになります。しかし水族館では、決まった時間に十分なエサをサメに与えているので、彼らはわざわざエサを探して狩りをして食べるというエネルギーを使う必要がないわけです。つまり、水族館のサメが同じ水槽の魚を食べないのは、サメがお腹をすかせないように管理をしてエサやりをしているからなのです。定期的に栄養価の高いエサ（例えば魚やイカなど）が提供されています。さらには、水族館の環境はサメの自然な生育環境とは異なり、ストレスや興奮を減少させるように適切に管理され設計されています。サメが他の魚を襲わないように、展示の中には隠れ場所や十分な空間があり逃げることができる環境が整っています。サメと一緒に展示する他の魚類が相性が良いように配慮もされています。特定の魚類（素早く泳ぐ魚、群れで行動する魚）と一緒にすることで、サメの攻撃的な積極行動を最小限に抑えることができているのです。展示されている動物たちの間でトラブルが起こらないように、展示の安全性が確保されているのですね。サメも苦労せずにエサがもらえる環境なら、面倒な狩りなどしないというわけです。最新刊のなんかの菌『水族館飼育員のただならぬ裏側案内』（集英社インターナショナル、２０２５年）でもこの問題が取り上げられました。捕食者たるサメや大型魚に餌をやり、おなかいっぱいの状態にしてから、大水槽にイワシの搬入を行います。搬入後もサメたちがイワシを追いかけ回すことがないように、餌のやり方を工夫しています。生き物どうしのバランスを見ながら、飼育員は展示の構成に苦労しているのです。

▲この本実に面白い！！

　要するに、サメが水族館で他の魚を襲わないのは、①餌が与えられていること、②共存しやすい環境が作られていること、そして、③個体ごとの行動パターンなどが影響しているからです。

　さて、厳密に十分なエサを与えられてお腹がすいてはいないはずなのに、実はまれに、サメが魚を食べてしまうこともあるそうです。やっぱりね。スチーブン・スピルバーグの人食いザメの映画「ジョーズ」でも描かれていましたが、サメは血の匂いにとても敏感です。水槽の壁に激突して血が出てしまった魚がいると、異常に興奮して食べてしまうことがあるそうです。サメは一滴の血を１００倍に薄めたものすら感じ取ることができると言われるほど、血に敏感なんです。また、弱って動きが鈍くなっている魚にも、サメは反応します。動きが速くて元気な魚は襲う気になりませんが、目の前に弱々しく泳ぐ魚がいれば、食べてしまいます。これはサメの本能なのかもしれません。サメが食べてしまえば、水槽の中の魚が減ってしまいます。水族館では減った分の魚を、ときどき補充しているのだとか。私などは、サメが魚を襲うほうが普通だよなと、素直に思ってしまいます。

　そうなると大切な魚の数がどんどん減っていってしまいますが、それでもサメをその他大勢の魚たちと一緒に飼育・展示するのには理由があります。それは「外敵がいる状態（自然に近い環境）を作ることで、他の魚たちが自然に近い行動を起こすようになるから」です。例えば、イワシは外敵から身を守るために群れで行動し、自分たちを大きく見せます（⇒イワシの巨大な群について詳しくはコチラに書きました）。これは外敵がいる緊張状態だからこそ見られる光景なので、サメを同じ水槽に入れるのは非常に効果的なのです。イワシの大群は水族館の目玉ショーにもなるほど迫力のある展示なので、お客さんにとっても嬉しいものですからね。♥♥♥

　『現代用語の基礎知識』（自由国民社）では、毎年恒例の『現代用語の基礎知識 選「２０２５ T＆D保険グループ新語・流行語大賞」』の「ノミネート語３０」を発表しました。２０２５年度は、米国トランプ大統領の再登場をはじめ、物価高や異常気象、政治の動きなど、国際・国内の社会情勢を色濃く反映した言葉が並んでいます。２０２５年度の傾向としては「前半は新語・流行語が少なかったと言えるが、トランプ大統領の再登場で関税関連、その後、米、物価高、異常気象、首相首班指名等で数多くの言葉が生まれた」。　「それらの言葉は来年にもつながるものだろう（例えば、クマ被害、気象、高市首相関連等）。また、ピンポイントで盛り上がった言葉（ミャクミャク、国宝、古古古米等）に勢いがあった」。　「本年度はスポーツ関連の言葉が少ない珍しい年でもある。分断が叫ばれる昨今、政治のエンタメ化も進み、ネットとオールドメディアの岐路とも言える年ではないだろうか」といった分析がネット上には並んでいます。候補作は次の通りです。私にはさっぱりチンプンカンプン（？）のものがたくさん並んでいました〔笑〕。

■発表された「ノミネート語３０」は以下の通りです（５０音順）。

「エッホエッホ」
「オールドメディア」
「おてつたび」
「オンカジ」
「企業風土」
「教皇選挙」
「緊急銃猟（クマ被害）」
「国宝（観た）」
「古古古米」
「７月５日」
「戦後８０年（昭和１００年）」
「卒業証書１９．２秒」
「チャッピー」
「チョコミントよりもあ・な・た」
「トランプ関税」
「長袖をください」
「二季」
「ぬい活」
「働いて働いて働いて働いて働いてまいります／女性首相」
「ビジュイイじゃん」
「ひょうろく」
「物価高」
「フリーランス保護法」
「平成女児」
「ほいたらね」
「麻辣湯」
「ミャクミャク」
「薬膳」
「ラブブ」
「リカバリーウェア」

　では、英米にはこのような流行語大賞のようなものはあるのでしょうか？アメリカでは、最も権威のある辞典としてウェブスター辞典で知られるメリアム・ウェブスター社が２０２４年の「ワード・オブ・ザ・イヤー」（Word of the Year）を昨年１２月に発表しています。「ワード・オブ・ザ・イヤー」は、日本の「流行語大賞」に当たるもので、文化や言語における重要なテーマを象徴するものとして毎年話題となっています。オンラインでの検索件数のランキングをベースとして毎年、選定されています。

　メリアム・ウェブスター社の２０２４年の「ワード・オブ・ザ・イヤー」は、「Polarization（分極化）」でした。ウェブスターは、「Polarization」を「２つの顕著に異なる対立グループに分裂すること。特に、グループや社会における意見、信念、または利害が連続体ではなく、対立する両極端に集中する状態」と定義しています。また、ウェブスターの編集者であるピーター・ソコロフスキ氏は、「この言葉には少し皮肉なところもありますが、実際には誰もが同意するものです」として、この言葉が米国の選挙の結果の分裂を表現するためにメディアで広く使用された、と指摘しています。

　一方イギリスでは、ウェブスターの「Polarization」よりも前に、『オックスフォード英語辞典』で知られるオックスフォード大学出版局が３７，０００人の投票の結果、２０２４年の「ワード・オブ・ザ・イヤー」を発表しています。オックスフォードが選んだ「ワード・オブ・ザ・イヤー」は、「Brainrot（脳ぐされ）」でした。「Brainrot」はTikTok、X（旧Twitter）、インスタグラムでのSNSで多用された言葉です。ハッシュタグとして#Brainrotや#ThisIsMyBrainrotとして２０２４年には無数に使われました。「Brainrot」は元々オンライン・コミュニティの言葉でした。たとえば、I have brainrot over this show!（もうこのショーで脳ぐされ） やThis game has completely rotted my brain（もうこのゲームは俺の脳を完全に腐らせちまった）などの用法で使われていました。それが、より一般的に使われるようになり、何かに圧倒されたり夢中になったりすることを指すようになったとされています。オックスフォード大学出版局によれば、「Brainrot」という言葉は、「特に、取るに足らない、または挑戦的でないとみなされる素材（現在は特にオンラインコンテンツ）の過剰消費の結果として生じると思われる、人の精神状態または知的能力の低下。また、そのような低下につながる可能性があるとされるもの」と定義されています。また、同局は「弊社の専門家は、特にソーシャルメディアにおける低品質なオンラインコンテンツの過剰消費の影響に対する懸念を表現する言葉として、「brain rot」が今年新たに注目を集めたことに気づきました。この用語の使用頻度は、２０２３年から２０２４年の間に２３０%増加しました」と述べています。

　言葉の意味について考えてみます。brain rotは脳が腐るようなコンテンツ、または脳が腐っている状態、価値のない低品質なインターネット・コンテンツみたいなものです。基本的に何の価値もない、ただ短い形式のコンテンツを消費しすぎると脳が腐る、ということです。特に最近の子どもたちが脳ミソが腐ったような話し方をするのは、たぶん、そういうものしか消費していないからだと思います。子どもたちが普通に言っているということは、それだけ大量に消費しているということで、それらのコンテンツでいっぱいになってしまうから、脳が腐るということなのでしょう。インターネット上のミームや低品質なコンテンツを大量消費することは脳ぐされ（Brain Rot）につながります。インターネット上に溢れている“無価値なコンテンツ”を取り込み過ぎると「脳ぐされ」を起こすという話です。ネットで得た知識が何層にも重なって、しまいには脳が腐ってしまうということです。Brain Rotが今年の流行語大賞に選ばれた理由は、多用されているからというよりも、「脳ぐされ」が今至るところで起こっていて、すごく重要な意味を持つからだと思います。それがインターネットの現状だということです。ちなみに、Brain Rot以外には、「Slop」が候補に挙がっていました。これは「ドロドロ」を意味する言葉ですが、ドロドロしたコンテンツという意味で使えます。ネットドラマみたいな、ドロドロした作品のことです。クイズ形式のゲームの答えにもなっているほど、Brain Rotは世間に浸透しています。「脳が腐ってドロドロになりそうな、そんなインターネット環境に生きる私たち」。Brain Rotは、まさに２０２４年の言葉にふさわしいものでしょう。

　日本における２０２４年の流行語大賞は「ふてほど」でした。私にはチンプンカンプン。しかし、私は「Polarization」と「Brainrot」がアメリカとイギリスで「ワード・オブ・ザ・イヤー」に選ばれたことは、これらの単語が広くオンラインコンテンツの過剰消費による悪影響に対する社会的な懸念を反映している側面があり、日本社会にも十分に当てはまると感じています。たとえば、２０２４年には日本の政治の世界でも「〇〇現象」と言われるような特定の候補者がSNSの積極活用の結果当選し、そのあとに反動からかその候補についての批判が高まるような事態が起きたりもしています。このことも「Polarization」の結果ともいえると思います。また、日本でも「Brainrot」的な現象が２０２４年には数多く発生していたように思われます。たとえば、SNS上での闇バイト募集などです。冷静に考えれば「ありえない」条件の案件に簡単に引っかかってしまう人が犯罪に手を貸し無数に逮捕されることになっています。また悪質な詐欺にひっかかる人も後が絶えません。このようなことはまさしく「Brainrot」の結果と言えるのではないでしょうか？♥♥♥

　大好きなさだまさしさんは、フォークデュオ「グレープ」のデビュー当初から、「精霊流し」（１９７４年）で「根暗」、「無縁坂」（１９７５年）で「マザコン」などと批判され、多くの人から「いわれなき炎上」を繰り返してきました。ソロ活動を始めてからもその傾向は変わらず、「雨やどり」（１９７７年）では「軟弱」と罵られ、「親父の一番長い日」（１９７９年）は１２分３３秒という異例な演奏時間の長さから、「長すぎる」と業界関係者をも悩ませました。さださんは、故・山本直純（やまもとなおずみ）先生に「歌に時間制限があるのはおかしい」と説得され、「初めから批判覚悟で作った」と言います。また、映画「二百三高地」の主題歌として作られた「防人の詩」（１９８０年）では、命の尊さを歌った反戦歌であったにもかかわらず、「戦争礼讃」「右翼」だと痛烈に批判されました。広島に原爆の落ちた日に長崎から平和を願い歌う２０年間続いた「夏　長崎から」では「売名行為」「偽善者」と誹謗中傷されたこともあります。

　彼の代表曲でもあり、自身最大の炎上ソング「関白宣言」（１９７９年）は、今までに出したシングル盤の中で最もヒットを記録し１６０万枚を売り上げましたが、「女性蔑視」だと厳しく糾弾されました。そのタイトルと一部の歌詞が槍玉に挙げられて大炎上し、今もなおその火種はくすぶり続けています。しかし実際には深い愛を歌ったもので、彼は母親からも「これで関白ならあんたの人生たいしたことない」と鼻で笑われたと言います。それでも、さださんは最近のコンサートでは、「こういう時代にあって「関白宣言」は歌いづらくなっているのですが、今日は原曲のままお届けします」と、注釈を入れながら歌っておられます。難しい時代です。 

   さださんは曲名や歌詞の一部が批判の対象となることに対し、「誤解っていうか、ちゃんと（最後まで）聴いてくれないんだよね。僕の歌長いから…」と嘆きます。「ちゃんと志を持って何かを伝えようとするのであれば、批判されることを恐れてはいけないと僕は思っています。僕らが発言していかなきゃいけない、本当は音楽にはそれだけの力があったんですが。だんだんにね、そういうことも難しくなってきつつある環境のなかで。でも僕はやり方を変えないでやっていこうと思う」と説明し、「決して炎上させたくて歌を作っているわけじゃない」と語りました。

　　　　　　関白宣言　　　　作詩・作曲　　さだまさし

お前を嫁にもらう前に 言っておきたい事がある
かなりきびしい話もするが 俺の本音を聴いておけ
俺より先に寝てはいけない
俺より後に起きてもいけない
めしは上手く作れ いつもきれいでいろ
出来る範囲で構わないから
忘れてくれるな仕事も出来ない男に
家庭を守れるはずなどないってこと
お前にはお前にしか できないこともあるから
それ以外は口出しせず 黙って俺についてこい

お前の親と俺の親と どちらも同じだ大切にしろ
姑小姑かしこくこなせ
たやすいはずだ愛すればいい
人の陰口言うな聞くな
それからつまらぬシットはするな
俺は浮気はしない たぶんしないと思う
しないんじゃないかな
ま、ちょっと覚悟はしておけ
幸福（しあわせ）は二人で 育てるもので
どちらかが苦労して
つくろうものではないはず
お前は俺の処へ 家を捨てて来るのだから
帰る場所は無いと思え
これから俺がお前の家

子供が育って 年をとったら
俺より先に死んではいけない
例えばわずか一日でもいい
俺より早く逝ってはいけない
何もいらない俺の手を握り
涙のしずくふたつ以上こぼせ
お前のお陰でいい人生だったと
俺が言うから必ず言うから
忘れてくれるな 俺の愛する女は
愛する女は 生涯お前ひとり
忘れてくれるな 俺の愛する女は
愛する女は 生涯お前ただ一人

　「関白宣言」がリリースされた際には（当初のタイトルは「王手」でしたが、分かりにくかったために、副題だった「関白宣言」が正式タイトルとして採用されました）、歌詞をめぐって女性団体などから「女性差別」、「女性蔑視」、「男尊女卑」と反発を受けるといった騒動がありました。１９７９年の当時は、そういった亭主関白の時代が終わり、徐々に女性が社会の前面に出てくる「ウーマンリブ運動」の時代になっていました。そのため、この曲を聴いた女性団体からは猛烈に批判されたのでした。中には「こんなにわがままを言う男がいるから世の中がダメになる」とまでコキおろされました。この人たちは曲を最後まで聴きもせずに表面だけを見ているだけです。しかし、二番以降の詩をしっかり読んで、楽曲をよくよく注意して最後まで聞いてみると、「不器用な男のラブソング」であって、この男性には結婚する相手への底知れぬ愛情が感じられます。じっくりと詩を読むと、節々に深い愛が溢れていることに気づかされます。一番伝えたいのは、「愛する女は　生涯　お前ただ一人」という言葉ですが、照れ隠しに半分シャレで「俺より先に寝てはいけない　俺より後に起きてもいけない」なんて言っているわけです。当時のさださんは、「歌を歌って悪口を言われ、日本に居場所がない」と傷つき、祖父母が出会った国、中国に２年間逃げました（映画「長江」の制作）。そのとき、中国の通訳から「高い塔はその影の長さで高さを測る。偉大な人は批判者の数で偉大さを測ることができる」との言葉を教わり、「一気に（バッシングが）気にならなくなった」と言います。

　国際間のコーディネーターとして長年活躍し、現在は国際NGO 認定NPO法人 AAR Japan（難民を助ける会）の副会長を務める加藤タキさんは、さださんとの対談集において、「『関白宣言』でまさし君が叩かれたとき、メディアを通じて母が吠えてた」と語りました。日本の女性国会議員の第一号、つまり「女性の闘士」加藤シヅエさんが、当時「関白宣言」は女性蔑視で許せないと女性団体が騒ぎを起こした時、声高にメディアを通じて訴えました。「みんな行間をどれだけ読んでるのか？」って。音楽評論家の安倍寧（あべやすし）さんが新聞に「加藤シヅエがさだまさしを応援」と書いて下さいました。シヅエ先生が「関白宣言」のことをすごく庇ってくださって、「行間を読みなさい！」と。一貫して「何をみんな読んでいるのですか。何を聞いているんですか」ちょうどシヅエ先生は夫を亡くしてから間もない頃でした。１９７８７年９月に、風邪で病床について１ヵ月半で亡くなられました。そんなこともあって本当はすごい気落ちしていた時に、彼女のそれこそ存在理由じゃないけど、「私のファイティング・スピリッツがまたムクムクと」って。それに夫は最後に妻の手を握って「ありがとう」とつぶやいて亡くなった。その情景に「関白宣言」の最後の歌詞がダブったということもあったと思う、と。ここら辺の事情がさだまさし・加藤タキ『さだまさしが聞きたかった、「人生の達人」タキ姐のすべて』（講談社、２０２３年）には詳しく書いてあり、興味深く読みました。

　その当時、行間を読んで（英語ではread between the linesと言います）くれる人などいませんでした。さださんは「関白宣言」は見事なエスプリだと思っていたのです〔笑〕。それを笑ってくれずに怒るっていうのでビックリしてしまいます。あの時には、笑ってくれたのは、遠藤周作先生と森繁久彌さんと山本健吉先生くらいなものでした。「お前が言いたいのはここじゃないのはわかってる」と言われました。あとは、行間をちゃんと理解してくださったのは加藤シヅエ先生だけでした。こんなに公平で客観的な、自分で自分を笑うようなエスプリまで理解できる女性がいて、それで、まさに「行間を読みなさい」みたいなことを言ってくださったことに、本当に感激しました。

　（株）ヘソプロダクションが展開する、みんなの鉄道グッズ「ファミ鉄（RAILWAY GOODS FOR FAMILY）」から、「鉄缶クリップ（全５種）」（各６６０円）が登場しています（２０１９年）。私は以前訪れた「京都鉄道博物館」の出口のミュージアムショップで購入しました。私はこういった珍しい遊び心のあるクリップが大好きなんです。観光地に出かけて、珍しいクリップがあると、文房具マニアの私はすぐに手が伸びてしまいます。最近では、由良町の名探偵コナンの記念館で「コナンクリップ」を買い求めました。

　人気の鉄道車両がオリジナルクリップになりました。新幹線や機関車の色や形状をモチーフにしたクリップです。全５種類がラインナップされた人気車両（９２３形ドクターイエロー、Ｅ５系、Ｅ６系、Ｗ７系、Ｄ５１形蒸気機関車）がデザインされた缶の中には、各車両の形状とカラーがモチーフになった新幹線型・機関車型のクリップ（８個）が入っています。もったいなくて記念にとっておくので、なかなか実生活では使う気にはなれませんが……。

　今日、久しぶりに京都鉄道博物館を訪れたところ、ミュージアムショップで販売しているケース入りオリジナルゼムクリップ「トレインボックス」（ＪＲ西日本、３８５円）を見つけました。電車型のデザインのクリップが１０個（青５個・黒５個）入っています。前回と違い、販売されているクリップはこれだけでした。早速買って帰りました。♥♥♥

　京都駅から観光地に向かう一部のバス路線では、観光客の増加などにより、たくさんのお客さんがバス停に集中してバスに乗りにくい、そんな深刻な課題が発生していることをテレビのニュースで聞いていました。今回京都に行ってみて、その実態がよ～く分かりました。観光地のバス停はとんでもない人で溢れています。バスはかなりの頻度でやっては来るのですが、その都度いっぱいになってしまい、乗り切れません。次のバスを待ってもまだ乗客がいっぱいで乗ることができません。ということで、私は京都水族館から京セラ美術館までの移動は、タクシーを利用しました。「ハローキティ展」を観覧後、私は京セラ美術館から京都駅に向かいたいのですが、ものすごい行列が平安神宮のバス停にはできています。５分おきくらいにバスがやって来るのですが、どれもいっぱいです。乗れたとしてもずっと立ちっぱなしでしょう。足の悪い私は、困ったなあと思っていると、「観光特急バス」という見慣れないバスがやってきました。のぞいて見ると座って乗れそうです。ラッキー！！前から乗り込みました。運賃は５００円で先払いです（通常のバスは２６０円）。座ることができました。京都市交通局では、市民生活と観光の調和に向けた市バスの混雑対策として、市民と観光客それぞれのご利用のすみ分けを目指し、令和６年６月１日から、一般バスとは異なる運賃設定のもと、観光地最寄りのバス停のみに停車する「観光特急バス」を運行開始したのでした。主な特長は次の通りです。

• 運行するのは、土・日・祝日のみ
• 通常運賃は１回大人５００円。小人２５０円
• 地下鉄・バス１日券（フリーパス、１，１００円）では追加料金不要で利用可能
• 前のドアから乗車し、後ろのドアから降車（通常のバスとは逆）
• 乗車時に運賃の支払い、乗車券提示が必要
• 目的地まで乗車時間は短くなるが、車内混雑は必至
• 「EX１００」は五条坂（清水寺）〜祇園〜平安神宮〜銀閣寺を結ぶ
• 「EX１０１」は五条坂（清水寺）まで
• 降車するバス停が通常のバス停と少し違い、少し離れている
• 夕方、清水寺から京都駅へ向かうバスは大混雑。観光特急バスの最終は１７：３０頃。これ以降は通常のバス利用となるが、バス停が違うので注意が必要

　「観光特急バス」は、海外からと国内各地からのお客様が重なる土曜日と休日ダイヤの日曜・祝日の運行です。一般のバスは後ろのドアから乗りますが、「観光特急バス」は、前のドアから乗って、後ろのドアから降ります。運賃は先払い（５００円）です。京都駅前の専用乗り場は「Ｄ１」ＪＲ京都駅の中央口からすぐで、バスターミナルに向かって右寄りに「専用乗り場」があります。

　京都市交通局で利用状況を検証した結果（２０２５年１月１７日）、京都駅から観光地に向かう「ゆき」が７０％以上、反対に観光地から京都駅に向かう「かえり」が４分の１程度にとどまっているとのこと。そんな訳で、私はこのバスに座って京都駅まで無事に帰ることができたのでした。運行開始当初は２，２００人程度／日でしたが、ピーク時には３，０００人～４，０００人／日のお客さんが利用し、堅調に推移しているそうです。「観光特急バス」は混雑緩和に一定の効果が見られているようです。♥♥♥

◎週末はグルメ情報！！今週はピーナツホイップ

　私は週に一度の朝ご飯は、お米でなくレーズン食パンをいただきます。昨年購入したばかりのお気に入りのバルミューダのトースター（写真上）に５ｃｃほど水を注いで、２分半ほど温めます。チーン！独自のスチーム・テクノロジーと緻密な温度制御が実現する、感動の香りと食感を楽しむことができるんです。外はカリカリ、中はもちもちで実に美味しい！このトースターは買って正解でしたね。その焼き上がった食パンにつけて食べるのが今日ご紹介する「パン屋さんの粒入りピーナッツホイップ」（現在は２９２円）です。松江市・田和山にある人気パン屋さんの「森のくまさん」で、いつも買って帰ります。この「パン屋さんの粒入りピーナッツホイップ」は、英語表記では「PEANUT & WHIPPED PEANUT CREAM」となっていて、ピーナッツと泡だてられたピーナッツクリームなのです。中に入っているピーナツのツブツブ食感がしっかりとしたアクセントになっています。私はこのピーナッツバター的な塩味にクリームの酪的甘味が複合した味わいが大好きです。アツアツのトーストにたっぷりと塗っていただくのが楽しみなんです。なめらかな口どけに仕上げ、パンに塗りやすくしたホイップクリームなんです。

　なお、この「パン屋さんの粒入りピーナッツホイップ」は、東京品川区の食品会社（丸和油脂株式会社）が製造している商品ですが、スーパーでは売っていないのでレア感がハンパありません。普通のピーナッツバターだと思ったら大違いです。ピーナッツホイップです。口当たりが、とーーーっても軽くてびっくりします。甘過ぎなくて、粒々ピーナッツの食感が嬉しいっ！！今日も「森のくまさん」で買って帰りました。♥♥♥

▲ふんわり軽いホイップ食感

▲これが最高っ！

　アメリカで辞書と言えば、メリアム・ウェブスターです。２２年ぶりに、１８９８年の創刊以来１２回目となる、アメリカ辞典界の老舗メリアム・ウェブスター社の象徴的な辞書『メリアム・ウェブスターカレッジエイト辞典』（Merriam-Webster Collegiate Dictionary）が大改訂され、新版が１１月に刊行されます。親指掛けと深紅の表紙を備え（写真上）、重さ約２．３kgの待望の『第１２版』が２０２５年１１月１８日に発売されます。辞書編集に携わる者として、久しぶりの大改訂に私の心はワクワクしています。学生、専門家、言葉愛好家のために徹底的に更新・再設計された第１２版は、５，０００語以上の新語（cold brew、farm-to-table、rizz、dad bod、doomscroll、ghost kitchen、cancel culture、petrichor、teraflop、dumbphone、hard pass、adulting、beast mode、dashcam、WFH、side-eye など→文末参照）、１，０００の新フレーズ・慣用句、主要検索語の項目拡充、２０，０００例以上の追加使用例を収録して、現代の言語と文化を反映したものとなっています。新版では新たに、厳選語彙リスト（例：「１９９０年代の語彙」「名前が付けられないことが多いもののための１０の単語」）、拡張された用法ガイダンス、興味深い語源解説（例：calculateはラテン語で「小石」を意味し、古代ローマ人が足し算や引き算に小石を用いたことに由来）などが導入されました。親しみやすいアルマジロからトゲだらけのゾエア（「甲殻類の多くに見られる遊泳性プランクトン幼生」）まで、古典的な線画も健在です。何世代にもわたり、Merriam-Webster’s Collegiate Dictionaryは不可欠な参考書として、数百万の読者によって参照され、贈られ、愛されてきました。その伝統は第１２版でもしっかりと受け継がれています。

　印刷辞書の販売は前年同比で９% 減少した（～９月６日）ものの、デジタル化の成長に支えられ 総収入は安定している、と同社は報告しています。同社のウェブサイトは毎年１０億回近く訪問されています。オンラインアクセスへの移行にもかかわらず、物理辞書はバーンズ&エンターテインメントのような小売店では人気で、その実用的かつ陰気な魅力を重視しています。『カレッジエイト』の前版が２００３年に刊行されて以来、世界は大きく変化しました。そしてメリアム・ウェブスター社も同様です。業界をリードするオンライン辞書、類語辞典、モバイルアプリ、単語ゲーム、ソーシャルメディア展開を通じて、メリアム＝ウェブスターは日々何百万人もの人々に情報を提供し、楽しませるメディア企業へと成長しました。「過去１０年間で、オンライン辞書、シソーラス、モバイルアプリ、単語ゲームなどの強みを活かして、当社の収益はほぼ５００％増加しました。その大半はデジタル製品によるものです」とバーロウは語る。「しかし私たちは今も本を愛しています。だからこそ第１２版を誇りに思うのです。この美しい赤い辞書は、事業規模では最大ではないかもしれませんが、多くの点で事業の心臓部なのです」

　同社は新しいコンテンツの掲載スペースを確保するために、『カレッジエイト』第１１版（写真右）の伝記・地理項目の２つのセクションを削除しました。メリアム・ウェブスター社のグレッグ・バーロウ社長はＡＰ通信の独占取材に対して、「人々はもはやカラマズーの位置やニコライ・リムスキー＝コルサコフが誰かといったことを辞書で調べない。そのためにはインターネットを利用する」と語りました（好奇心旺盛な方のために補足しておくと、カラマズーはミシガン州南西部の都市であり、コルサコフは１９０８年に死去したロシアの作曲家です）。また「囲む」を意味する「enwheel」など、難解で古風な語句も削除しました。「『カレッジ版』をより実用的で、デザイン性が高く、興味深いものにしたいと考えました」とバーロウ社長は語ります。「閲覧する喜びや楽しさを高め、研究に実用的なだけでなく、美しい本として完成させたかったのです」

　分厚いリネン装丁の「カレッジエイト」新版は、重さが約２．３キロにも及びます。国内最大手の辞書出版社メリアム・ウェブスター社の年間辞書販売数は約１５０万部。バーロウ社長によれば、大半は定期的な改訂版ですが「カレッジエイト」のような全面改訂版は稀だといいます。同社の小売売上高はここ数年概ね横ばいで推移しており、印刷版売上は収益に占める割合は小さいのです。「印刷辞書は、この素晴らしい言語企業の成長や収益性にとって全く重要ではないが、それでも私たちの心の拠り所だ」とバーロウ社長は語りました。「本が大好きな人々が世の中にはいる。私たちも本を愛している」

　「棚から辞書を取り出して単語を調べるという行為に、人々が感じるノスタルジーは確かに存在します」。「こうした参考書を自宅に置きたいという欲求があるのです。人々が感じる『何か』なのかもしれません」もともと大学生のニーズに焦点を当てたメリアム・ウェブスター社の「カレッジエイト」は小売店バーンズ・アンド・ノーブルの辞書の中でトップセラーの一つです。この辞書は２０２２年に最後に改訂されました。ポケット版も売れ筋商品です。オックスフォード大学出版局などの元辞書編集者であり、公共ラジオ番組「A Way with Words」の共同司会者である辞書編集者のグラント・バレット氏は、インターネットの台頭以来、印刷辞書の終焉が告げられていると述べています。「現在、私たちは奇妙な状況に陥っています。人々は辞書を求めているものの、インターネットでは無料で情報を得られることに慣れているため、辞書にお金を払いたくないのです」と。メリアム・ウェブスター社のウェブサイトは年間約１０億回のアクセスがあり、同社はデジタル分野でも業界をリードしている、とバーロウ社長は述べています。また、非常に細かい辞書愛好家のために、新版『カレッジエイト』辞書は、参照書のページ端にある指で押さえるための小さな溝（親指用の刻み目、英語ではlettered thumb notches）をそのまま残し、閲覧しやすくしています。バーロウ社長によれば、米国でこの指掛けを製造していた唯一の印刷所は、メリアム・ウェブスター社が前回必要とした時点で既に閉鎖していたため、インドに製造を依頼せざるを得なかったと言います。

　紙の印刷版は、文化の保存、贈り物、家庭用品、学校での携帯電話の使用が禁止されている学生など、さまざまな理由で依然として重要です。「これまで記録されたことのない言語を話すコミュニティは数多くあり、それらの言語は積極的に抑圧されてきたために記録が残っていないのかもしれません。北米全域の先住民コミュニティが思い浮かびます」と、北米辞書協会の事務局長、リンジー・ローズ・ラッセル氏は述べています。「印刷された辞書があることは、その言語の正当性を示すものとなっています」と、イリノイ大学で英語を教えている作家でもあるラッセル氏は語っています。「辞書を瞑想の道具のように使う人もいて、辞書を開いて目についた単語をちょっと眺めながら、ちょっとだけ思考をさまようような感じですね」と辞書の魅力について語りました。Asahi Weekly １０月２６日号では、この大改訂が取り上げられました。♥♥♥

【今回新語として取り上げられた語の例】
petrichor：乾燥した大地に雨が降ったあとに草花から放たれる心地よい香り
teraflop：１秒間に１兆回の活動小数点演算を実行可能《コンピューターの処理速度
を表す単位》
dumbphone：スマホ以外の低機能な携帯電話
farm-to-table：地元産の新鮮で安全な食材を使用する食の考え方
rizz：自然に沸き起こる魅力
dadbod：やや肥満気味のお父さん体形
hard pass：断固とした拒絶
adulting：大人としての自覚を持った振る舞い
cancel culture：社会的に好ましくない言動や行動を糾弾し、その当事者や集団を
排除する動き
Doomscroll：スマホなどで暗いニュースをひたすらスクロールして読むこと
WFH：在宅勤務（work from homeの略）
side-eye：軽蔑のまなざしを向けること